Tratsch-Bastel-Tanten

Ich mach die Dinger immer für Fasching. Sie werden jetzt eingefroren und am Rosenmontag rausgeholt und mit Gesichtern oder buntem Zuckerguss und Zuckerstreusel verziert.









Und hier das Rezept dazu:


Amerikaner

Ergibt ca. 45 Stück mit der Lebkuchenglocke

150 g Butter
150 g Zucker
2 Vanillinzucker
3 Eier
1 Prise Salz
400 g Mehl
1 Tüte Backpulver
1 ½ Pk. Puddingpulver Vanille
2 EL Milch
3 EL Zitronensaft


Für den Guß:
100 g Puderzucker
4 EL Zitronensaft

Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren, Vanillinzucker, Eier einzeln und Salz dazu.
Puddingpulver, Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben.
Dann Milch und Zitronensaft mit dem Knethaken unterrühren.

Den Teig mit kleinen Löffeln auf das Backpapier geben oder mit der Lebkuchenglocke
das geht sehr gut.

Ca. 15 Minuten bei 180°C Unter/Oberhitze oder 160 °C bei Umluft.

Guß zusammenrühren, auf die Amerikaner streichen und mit Streuseln etc. verzieren.

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Liebe Grüße
Dolli


"Einem einzigen Menschen wohltun ist besser, als Hunderten unser Wohlwollen zu beteuern".
Jakob Ternay

gut aussehen tun sie auf jeden Fall.

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Oh die mach ich heute oder morgen mal.

Aber nur die Hälfte ich glaub das reicht für uns.

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Ja versuchs Knitty, die schmecken auch gut.

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Liebe Grüße
Dolli


"Einem einzigen Menschen wohltun ist besser, als Hunderten unser Wohlwollen zu beteuern".
Jakob Ternay